求职餐饮顾客体验师 酒店体验师 旅游体验师

求职餐饮顾客体验师 酒店体验师 旅游体验师


   一边工作一边度假,吃好喝好,睡遍全球各种类型的酒店……在旁人的眼中,赖细妙的工作令人“羡慕嫉妒恨”。作为一名酒店体验师,她用5年时间,“睡”完了全国各地上百家不同类型的酒店。这些酒店既有万豪、喜来登这样的高档星级酒店,也有藏于山中、景区或是闹市中的特色客栈。这份看起来时尚而轻松的职业,背后也有不为人知的挑战,细妙正享受着这些挑战带来的乐趣,并将工作储存为最美好的青春记忆。

  从酒店策划到专业体验师

  很少有人是直接进入酒店体验这个行业,细妙也一样。大二那年,细妙接触到了酒店管理相关知识,萌发了对酒店管理系统的强烈兴趣。大学毕业后她进入一家酒店,做起了公关策划的工作。在细妙的印象中,2013年以前,酒店体验师这个职业并没有完全成形,而她的工作除了为酒店提供内部监测、策划各种项目提高酒店知名度之外,还需要对改善酒店的服务和设施提出意见,这让她有机会转变成一名专业酒店体验师。

  近年来,随着酒店越来越注重顾客体验,酒店体验师受到越来越多的关注。“酒店体验师并不神秘,我们的工作就是体验酒店服务、设施的方方面面,然后给酒店提供一些专业的改进意见。在这点上,我们与大众熟知的另一份工作‘试睡员’不同,我们提供的建议会更加全面和专业。”细妙说。

  因为在酒店工作积累了一定的人脉资源,越来越多酒店开始邀请她前往体验,在这个过程中,细妙提供给酒店的改进方案越来越得到酒店方的认可,成为业界小有名气的酒店体验师。

  打开细妙的朋友圈,各种酒店、美食、旅行中的美照扑面而来,常常让人只能看见这个姑娘生活中最光鲜亮丽的一面。然而,“蹭吃蹭喝蹭睡”的工作背后需要付出的努力,却少有人能想象。

  相机、脚架、录音笔、笔记本、手套……这些器材是细妙每次出差的必备,体验完成后她常要在期限内交给对方数万字的评估报告。这些专业的意见,除了切身的体验,还有平时的积累。

  平时没有工作邀请时,细妙最喜欢逛酒店用品批发市场。广州是全球高档酒店用品批发的汇集地,摆放在沙溪酒店用品城的布草、餐具、厨具、家具,无数种商品为她提供了丰富的素材积累。小到床单、刀叉,大到客房摆设,细妙都会仔细揣摩材质、风格等的不同,研究各种品牌下的各系列产品。平时她也常泡在网上,对比不同酒店风格,做分析报告。“只有前期工作和材料准备得足够充分,才能更理性客观地给予酒店改善意见,精细到酒店的每一个客房、餐厅、服务员、酒店设施、打包和营销的套餐。”

  谈起酒店体验中印象深刻的事情,细妙对美食似乎情有独钟。有次在东莞的一家酒店,她一次品尝了130多种特色甜点。只恨自己的胃不够大,她只能每样品尝一口,快速地记下它的味道和口感,询问它的制作方法,为甜点拍照。这“一拍一尝一记”下来,一天的酒店体验也结束了,足以说明这份工作是如何“痛并快乐着”。

  把每一次酒店体验当旅行

  对于细妙而言,这不仅是一份时尚并带有挑战的工作,而且每一次工作体验都是一场旅行。作为一名酒店体验师,一个月辗转三四座城市是家常便饭,随着到全国各地酒店体验频率的增加,细妙也有更多的机会去体验不同地方的风情。

  “如果是单纯地出去工作、写数据报告,这样的酒店体验生活太过麻木。”细妙说,学会在酒店体验中发现当地的特色,享受各地文化,不仅有助于体验师发现美的眼光,也是一种生活态度的体现。因此,细妙并没有把自己的活动范围圈定在酒店里,反而每到一个城市或者地方,她都要找时间走出酒店,用脚步去丈量陌生的城市或小镇,品尝当地的美食。

  在全国这么多城市中,细妙最喜欢杭州。杭州的酒店服务一般都很有保障,这个城市透露出那份江南精致到骨子里的文化,更是让她爱不释手。比如乌镇小桥流水的静谧,西湖边的秀美……把去过的地方,路上的见闻写成文字,并在网上与网友分享,成了细妙工作之余的乐趣所在。

  这两年,细妙的业务开始涉及到国外的酒店体验,这让她有更多的机会去认识这个世界。在菲律宾科隆酒店的体验中,因为酒店位置靠海,加上小镇的周边舒适宜人的气候,夜里躺在酒店泳池附近的草坪上,拿出相机就能拍到漫天繁星的美景,在这里,细妙第一次感受到银河就在自己眼前,好像伸手就能碰到。然而,并不是所有酒店体验都是舒适美好的。“一些比较老的酒店,或者是设施不完善的,我们也要用正常的心态去接受,准确地去分析,帮助他们改善。”细妙说。

  ◆对话

  酒店体验的工作让我更懂得释放自己

  南方日报:你怎么看待自己的职业?

  细妙:酒店体验师的工作让我更懂得释放自己,认识周围的世界,享受生活。我喜欢自由放松的工作状态,在工作中不会刻板地追求数据和指标之类,在我平常的生活中我会做大量的工作去积累,但是到外地体验,是要全方位的,包括用一种旅行的心态去感受酒店,如果只是单纯地带着手套在房间摸这个角落有没有灰尘,看那个水壶材质怎么样,做久了会麻木的,所以我的每一次外出考察也是我的旅行经历。

  南方日报:这么多酒店体验中,你最喜欢怎样的入住体验?

  细妙:我比较倾向于度假型的酒店体验,特别是到国外体验之后,我更喜欢自由的入住氛围。国内许多星级酒店虽然各类设施都比较高端,但商业氛围太浓。有些度假酒店建得非常有特色,和当地文化很好地融合在一起,会给人更舒适自由的入住体验。

  南方日报:从你专业的角度看,一般人选择酒店要注意什么?

  细妙:如果是商务出行的人,建议选择精品酒店,许多精品酒店都是全国连锁,可以选择办一张卡,到各地出差都可以使用,节约时间成本,但前提是要在网上对这些酒店做一定的了解,包括与出差地距离等;如果是家庭出游,建议选择酒店的大房间,可以住6个人左右,而且有比较多套票优惠;需要提醒的是,一些酒店餐饮卫生情况可能会不达标,如果长期入住,最好自带餐具。


酒店体验师岗位

【岗位主要职责】

1、负责广告投放及投放时间、渠道、定价、消耗上线等设定,并对相关投放效果负责;

2、负责对广告素材、投放效果数据进行分析总结,为新广告的设计明确思路,把控广告素材制作进度,配合设计完成高效的广告创意与推广文案; 

3、时时追踪产品项目进度,不断提高广告的曝光量、点击率等数据,对用户质量进行把控;

4、监测投放执行,控制投放成本及风险预防、把控,及时应急处理突发事件;

5、负责广告投放计划的制定及广告效果分析、评估,通过投放数据有效的对投放渠道进行优化,降低投放成本;

6、其他相关工作任务及时完成;


【任职条件】

1、一年以上移动互联网广告投放经验,熟悉各种广告形式;

2、细心耐心,对网络广告投放数据有一定的分析经验,了解网络广告数据监测;

3、有较强的沟通和理解能力,以及较强的数据敏感度和分析能力,有独立分析和解决问题的能力;

4、有一定的团队领导能力,善于分析总结,适应数据驱动的工作文化,具备对所购买资源的计划能力、分析能力、优化能力和归纳能力;

5、具有今日头条、UC头条、百度、广点通、豌豆夹、ASO等信息流广告投放经验者优先。



商超顾客体验师岗位

任职要求:

1. 自由安排时间到公司的百货商场(1F-8F)、超市、立体停车库等地方进行探访,需要录音和拍摄;

2. 以顾客的角度对商场的环境、人员、设施设备等进行评价;

3. 找出商场存在的问题和需要改善的地方,不能曝露神秘顾客的身份;

4. 结束探访后提交评价报告和相关的多媒体资料。


任职资格

1. 年龄20-45岁,大专以上学历,具有一定的文字总结能力;

2. 自备有录音、拍照功能的便携设备(如手机、录音笔等);

3. 能够听从安排,对服务有要求,喜欢购物并有丰富的购物经验;

4. 观察力、记忆力强,思维敏捷,口齿清楚,有较强的沟通、应变能力;

5. 上网方便,能熟练使用Office办公软件。


劳务费

1. 劳务费:300/次  

2. 发放时间:提交自评报告、录音资料和拍摄图片后(暗访内容必须真实有效),按月支付劳务费;

3. 发放形式:银行转账(必须是以本人证件开户的储蓄卡)。



酒店体验师岗位

岗位职责:

1、负责酒店全面监督管理以及对外营销工作;

2、处理宾客对酒店服务和客房设施等方面的投诉;

3、负责审核以及各项成本控制的监督和巡查工作;

4、负责并协助有关酒店服务、实践操作的员工培训;

5、负责会员卡的销售和推广;

6、组织部门员工有效展开各项工作。


任职要求:

1、热爱旅游,喜欢出行,对国内外旅游景区景点有较多的了解;

2、感情细腻,能够真实体验和反馈旅游服务;

3、有良好的组织协调能力,能够安排旅游体验师的跟团安排;

4、有好的文笔和表达能力,历史文化审美功底,有最基本的英语能够能力;

5、会摄影或对摄影感兴趣有意向学习;

5、性格开朗外向,善于与人沟通,感情细腻,有一双发现美的眼睛。



旅游体验师岗位

岗位职责:

1、主要是将其在旅途中的关于交通、住宿、 美食、风景、见闻等各个环节的体验进行微博播报,通过文字、照片和视频等形式与网友在线共享;

2、并最终对该条旅行线路给出综合体验评价,以供网友参考;

3、在旅行中的吃、住、行、游等费用则全部由该旅游网站承担。

任职要求:

1、热爱旅游,喜欢出行,对国内外旅游景区景点有较多的了解;

2、感情细腻,能够真实体验和反馈旅游服务;

3、有良好的组织协调能力,能够安排旅游体验师的跟团安排;

4、有好的文笔和表达能力,历史文化审美功底,有最基本的英语能够能力;

5、会摄影或对摄影感兴趣有意向学习;

5、性格开朗外向,善于与人沟通,感情细腻,有一双发现美的眼睛。

岗位任务:

1.热爱旅游并拥有敏锐的洞察力与信息捕捉力;

2.社会名人、意见领袖、旅游圈内专业自由旅游达人优先考虑;

3.拥有良好的文字功底与摄影技能,自有单反相机等专业摄影设备者优先考虑;

4.拥有广阔社交群体,活跃于时下主流网站、论坛,个人微博粉丝量五位数及以上,个人博客浏览量五位数及以上者优先考虑;

5.需在体验活动过程中或结束后,完成不少于五条以上关于本次活动的微博发布或一篇不少于500字的个人博客发表(均需文字+图片的形式发布)。


服务体验师岗位

     “服务体验师”这个词,乍听上去不禁让人觉得有点蹊跷,但实际上它指的是“装成普通的顾客,调查商家的服务并进行综合性评估”这样一种工作。服务体验师会乔装成普通顾客并接受店家的服务,根据大量的检查项目对该店铺的清洁度、顾客接待态度、商品及服务质量、商店氛围等进行评估,然后把得出的终结果反馈给各个店家的领导。互联网服务行业,公司为了提升公司的服务质量和客户感知设立了新的服务体验师岗,从现有的客服服务人员竞聘这个岗位!服


工作职责:

1.充当顾客消费者进行一系列流程体验

2.对于自己体验师身份,进行暗访探究

3.对店内工作人员就行服务态度考评

4.完成店铺服务体验师报告反馈给领导

5.对企业多家店铺进行整体的用户体验设计

6.纠正服务过程当中遇到的一些问题的处理

7.进行优化评测,做到服务满意顾客上帝的指标

8.进行走访,拜访,在体验中把上级交代的任务完成


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来源: (微信/QQ号:1010389494,公众号:lin58-com), 本文链接: http://zimeiti.lin58.com/696.html

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